Cаша нашла себе развлечение на день) Сидит и наблюдает за ходом избирания президента.
Классно они так придумали камеры ставить и что можно в интернете это все наблюдать. ))

---

Мысли.

Либо это весна,либо...да.
Оно прекрасно.

А погода сырая. В такую погоду летать через лужи - вот что замечательно.

А в среду будет странное. Новое.

---

День был прекрасен.

Физупражнения-это классно.
Мало есть-тоже классно.
Скоро лето.
Надо быть стройной)

---

Болезнь делает Настю апатичной , порою злой и довольно мизантропичной.
Не хочу болеть.
Хочу палатку.

---

Погода радует очень и очень. +1. На улице лужи,с крыш капает и таааак тепло))
Даже больное горло и заложенный нос не испортили всей прелести дня)

---

А на "гиперборее" можно было увидеть пищащую от восторга и прыгающую Настю.
Пищала Настя от всего - от вигвама, от всяческих скульптур, от чувака,переодетого в костюм Рататуя))
В общем,да, счастлива была очень и очень.

А сейчас Настя заболела,у неё температура 37,5,болит горло,она всем жалуется, ничего не хочет делать,а физиология-то ждет...
Пните Настю кто-нибудь.

---

А ещё вчера же закрытие фестиваля "Гиперборея" было.
Ну так вот вчера мы с Сашей увидели памятник мне. ) Уточняю - Саша меня уже на протяжении нескольких месяцев называет няшной совой, ибо нашла сходство между мной,сильно улыбающейся, и совой из вот этого видео :
http://vk.com/video?q=%D0%BD%D1%8F%D1%88%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D1%81%D0%BE%D0%B2%D0%B0§ion=search&z=video30744073_161971794

Собственно,фото "памятника" :

---

Солнце светит каждый день теперь и подолгу.
И теперь очень-очень хочется,чтоб поскорее началось лето.

---

А вот это была последняя капля,знаете ли.
Моего хомячка никто не посмеет тронуть.

---

А вот нам с Сашей сегодня захотелось праздника и мы его таки устроили.
Вспомнили,что у нас недавно (6 числа) была годовщина знакомства.=)
Плюс-мы не праздновали отлично сданную сессию.
Поэтому мы сегодня ели торт и вкусный салат)

А ещё мы сегодня на шейпинг записались. )

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Чертов медфак.

Вот все факультеты как факультеты - в первую неделю вовсю халявят, никаких домашек не делают.
А мы ж особенные. С первого же учебного дня приходится делать домашку.

Лениво,блин.

---

Ах,да, у меня ещё теперь есть разрешение на прохождение практики в одной из больниц Мурманска. Одно название уже в восторг приводит "Медико-хирургический центр имени Н.И. Пирогова" . Я уже не говорю о том,что там обалденный ремонт и вообще все такое классное-классное) И персонал приветливый. В общем да,Настя уже жаждет июльской практики.

И ещё в Мурманске северное сияние видела.Плевать, что оно было совсем слабым. Таки не зря съездила))

---

Ночевала сегодня у подруги в общаге.
Какое ,однако,у них шикарное общежитие! Аж обзавидовалась. Совсем не то,что у нас.
И плиты новые, с духовками,и душ без плесени, и стулья классные, мягкие, и кровати все новые с классными матрасами,безо всяких сеток/пружин.
И ремонт замечательный.
Не общага,а мечта.

А сегодня обратно домой. И в воскресенье уже в Петрозаводск.

---

А ещё мурманчане сегодня отожгли "на улице -13. Прохладно (!) " )

---

На удивление быстро бабушка согласилась на то,чтоб я ночевала завтра у подруги в общаге.

А на Кольском полуострове очень и очень холодно. Руки-ноги на улице мерзнут ужасно.

---

С Василисой повидалась) Радостная)
В первый раз готовила пиццу) Родные сказали,что вкусно, но на мой взгляд чего-то не хватает. Видимо,таки перца,который кто-то забыл положить.
А ещё купила билет на автобус до Мурманска. Так что завтра уже буду у бабушки) А ещё в Мурманске градусов так на 10 теплее,чем у нас, так что еду греться))

---

Приехала домой)
В первый раз мне не повезло с соседом по плацкарту. Нашел себе собутыльников и все двое суток они бухали с перерывами на сон.
Ладно бы просто тихонько себе бухали. Нет же,надо Настю постоянно отвлекать от чтения, пытаться её разговорить, рассказать ей о своей жизни.
И прекратили только после того,когда Настя уже не выдержала, и прикрикнула,что хватит уже её трогать, отвлекать,и что вообще она разговаривать не любит.
И вообще,из-за них Настя ехала нервная и злючая.
И очень радовалась,когда надо было на своей станции выходить)

А дома морозно. Очень. Ноги подморозить уже успела) Зато какой кайф после такого мороза ноги в теплую ванну опустить...))

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Прелесть какая)

31.01.2012 в 05:45

Пишет  *Волкодав *:

Эпично!)))))

29.01.2012 в 23:18

Пишет  Bushlat-13:

29.01.2012 в 21:06

Пишет  Мифическая личность:

Для гурманов ))
Пишет  fire-dragon:

1. Советскому человеку для еды не нужны наполнители типа риса. Если недостаточно еды — советский человек будет заедать ее хлебом или кашей, но не станет заворачивать еду в кашу.

2. Советскому человеку не нужны сушеные водоросли для заворачивания еды. Еду можно завернуть в другую еду, и не следует использовать для этого неподобающие вещи.

3. Советский человек не обязан употреблять вредный пересоленный соевый соус и бессмысленно острый хрен васаби. Можно и нужно делать вкусные и питательные соусы из традиционных продуктов.

4. Советский человек не должен есть палочками. Палочками есть неудобно. Вилки, ложки и просто руки не оставляют палочкам никакого шанса.

5. Советский человек добр, хлебосолен и любвеобилен. Советские суши должны быть вкусными, сытными, разнообразными и красивыми.

Исходя из вышеизложенного, мы составили список ингредиентов, разработали оригинальные рецепты и приготовили (а после с удовольствием употребили) следующее:

Начнем с соусов.

Для первого мы взяли простую русскую водку и обыкновенный тертый хрен (не васаби!). Затем мы их просто смешали в пропорции 1/1, добавив немного поваренной соли. Это основной соус для советских суши. Макая в него суши, вы одновременно и выпиваете, и закусываете.

Второй соус, менее острый, для язвенников и трезвенников, приготовлен из кефира с добавлением русской столовой горчицы . Вместо маринованного имбиря, конечно же, мы использовали квашеную капусту, сдобренную растительным маслом.

Cоветские суши можно заедать черным и белым хлебом, запивать различными алкогольными и безалкогольными напитками и подносить ко рту любым удобным способом. Советскому человеку не нужны жесткие правила застолья!

Ломтик вареного картофеля объединим с ломтиком жареной куриной котлеты, обернем в тонкий продольный лепесток соленого огурца и закрепим колечком репчатого лука. Мы назвали этот рецепт «Дом отдыха». Отведайте его, обмакнув в основной соус, и прикройте глаза... разве не начинает казаться, что вы сидите в столовой простого советского дома отдыха в средней полосе России?

Следующий рецепт — очень похожий, казалось бы, но в то же самое время совершенно иной по вкусовым ощущениям. При правильно подобранных ингредиентах можно добиться удивительного эффекта. Называется он просто: «Под водочку». Итак, возьмите вареный картофель (кстати, во всех рецептах мы рекомендуем использовать картофель в мундире) и тщательно очищенную селедку, оберните в освобожденный от кожицы свежий огурец и также закрепите колечком репчатого лука. Украсьте зеленью укропа и перьевым луком.

Далее, конечно же, два рецепта, без которых (в несколько иной форме) не обходится ни одно советское застолье. Конечно же, это «Оливье» и «Селедка под шубой». Обратите внимание, в этих двух рецептах используется майонез, хотя мы не слишком одобряем этот французский соус.

А вот рецепт «Школьные годы», также крайне незамысловатый. В лист свежего салата заверните три макаронины (толстые, серые, настоящие советские!) и треть вареной сосиски. Закрепите помидорным колечком. Мы дополнили блюдо яйцом под майонезом, но можно этого и не делать.



Однако не только русская кухня может послужить источником вдохновения. Вот, например, суши «Прибалтийские»: шпроты, сыр, зеленый лук. Закреплять их ничем не нужно, так как смазанный шпротным маслом сыр прекрасно держится сам. Украсили мы их свежим укропом.



Согласитесь, в советское время Польша (да и большинство стан соцлагеря) воспринимались нами почти как родные. В память этого — суши польские: на листе свежего салата, в помидорном кольце кусочек соленого сала, желток и вставленный в него кусочек краковской колбасы. И не нужно вспоминать про «гнилую конину»: краковская колбаса — отличный вкусный продукт.



Богатейшей кавказской кухне посвящены суши «Кавказские», самые сложные в приготовлении. Обжарьте кольца баклажана в растительном масле с солью и пряностями по вкусу. В аккуратно вырезанную полоску армянского лаваша заверните жареный баклажан, аккуратно уложите сверху зерна вареной красной фасоли и нарезанный зубчик маринованного чеснока. Прибавьте кусочек соленой черемши, пару листиков кинзы и заверните, после чего обвяжите подходящей по длине веточкой свежей петрушки. Уверяем вас, вся эта возня вполне оправдана! Вкус — фантастический. Подавайте с кинзой и соусом ткемали.



Мы не могли обойти своим вниманием и еще одну национальную кухню — еврейскую — и создали суши «Земля обетованная». Вареная морковь режется на порционные куски, затем вырезается ее сердцевина. В полученное отверстие помещается кусочек чернослива, а сверху на морковь надеваются два колечка репчатого лука. Суши подаются на маце и непременно со свежим медом. Эти суше не нужно макать в первые два соуса, а следует обмакивать в мед и заедать мацой. Очень вкусно!



И наконец, несколько своеобразный рецепт: суши «К пиву». На половинку расплющенной тушки желтого полосатика уложите кусочек плавленного сыра «Дружба» (мы настаиваем именно на этом сорте!), на сыр — два сухарика по вкусу, а по бокам от сухариков поместите два ломтика от вяленого кольцами кальмара. Все это необходимо (!) посыпать табаком из папирос «Беломор». Данные суши можно макать в девятую «Балтику» и запивать надлежит ей же. Поэтому для натур эстетствующих данный рецепт не подходит.

В заключение хотим дать пару советов общего характера.

Хотя вы можете приготовить советские суши и сразу же съесть их, мы все же советуем вам выдержать их несколько часов при комнатной температуре, чтобы они немного заветрились, и полностью раскрылся весь их неповторимый вкус.

Сервировать советские суши мы рекомендуем на старой советской посуде, оптимально — с надписью «Общепит», однако можно и на чешской или польской тех же времен. Стаканы — строго граненые. При соблюдении этих правил погружение в эпоху будет полнее и вкус богаче.

Выдумывать можно любые рецепты — мы надеемся, вы уловили общую мысль. Так что творите, выдумывайте и пробуйте!

Удачи вам, фантазии и приятного аппетита!

Из Инета

---